martes, 23 de diciembre de 2014

El rey de las abejas no es un zángano.

Irenio Peña, rey de los apicultores en Banes.
Muestra con orgullo su tatuaje.

 Irenio Peña nació rodeado de abejas, no por accidente sino porque eran parte del entorno que lo acogió al llegar a este mundo, y sin autosuficiencia, se siente rey. Hoy sigue acompañado de esa familia numerosa y trabajadora pero que además le ofrece salud y alrededor de 12 toneladas de miel en la zona de Cañadón, cerca del balneario de Guardalavaca, en el municipio Banes, provincia de Holguín. “Ha sido un trabajo de mucha preocupación y dedicación, también de conocimiento y estudio. Fíjate tengo que conocer y aplicar aspectos técnicos, la parte de zootecnia, el manejo correcto de la colmena y  las plantas melíferas, es bonito pero no es tan fácil” apunta el monarca apícola.

jueves, 4 de diciembre de 2014

El frío no congela las zafras.

La humanización de los cortes.

Mi abuelo materno picó caña, a mano, manos callosas y rudas, miembros muy alejados de su carácter católico, pausado y flemático.  Entonces corrían los años 70-80. Los tiempos eran más fríos, diría que los inviernos eran muy fríos y había que levantarse de madrugada para comenzar el corte antes de que saliera el sol y así aprovechar más la jornada. Si el frío era seco mejor, decían y está demostrado, que la caña alcanza mayor densidad en los azúcares.

miércoles, 3 de diciembre de 2014

Conviviendo con los ancestros.

Muestras de útiles aborígenes.

El Museo Indocubano Baní cumplió 49 años de fundado este 28 de noviembre como institución cultural que recibe un flujo importante de personas. En sus espacios se pueden admirar las características fisiológicas de los primeros habitantes de esta región. Vasijas, rituales, informaciones, adelantos, modos de vida  y hasta su dieta.
Luis Rafael Quiñones, especialista, une los inicios a la actualidad “los trabajadores y el pueblo agradecen a aquellos que forjaron a la institución cultural, a Orencio Miguel Alonso quien donó la colección básica y que fuera el primer director, también agradecemos a Antonio Núñez Jiménez considerado el padre de la Espeleología Cubana; a Celia Sánchez Manduley, Heroína de la Revolución Cubana y a las autoridades que entregaron el local”.